Úvod
Vítám Vás na svých ovocných stránkách s příchutí bylinek a koření!
Ráda bych Vám nabídla k ochutnání naše vlastnoručně vyráběné džemy, pečené čaje a sirupy, pro které si veškeré ovoce a bylinky pěstujeme sami na našich zahradách. Bez použití chemie, vařené tak, jak to dělaly moje babičky. Neobsahují žádné konzervanty, barviva, emulgátory, jablka od silnic ani nic tomu podobného. Největší podíl v džemech tvoří ovoce, cukru dle chuti, případně trochu koření, bylinek a přírodní pektin, je-li potřeba.
Nabídka je každou sezónu trochu jiná, podle toho, co se urodí a neurodí, kromě jednodruhových džemů také zkouším každý rok nové kombinace ovoce. Loni jsem prvně vyzkoušela spojit ostružiny se švestkami, letos třeba meruňky s medem a skořicí či višně s hořkou čokoládou.....
Cílem těchto stránek je nabídnout Vám něco poctivého, kvalitního a snad i dobrého...
Více v nabídce džemů, která je čerstvě aktualizovaná
A ještě trochu názvosloví. Všichni o nich mluvíme jako o marmeládách či marmoškách. Oficiálně ale může být takto označen pouze výrobek z citrusových plodů. Pokud marmeláda neobsahuje žádný podíl citrusových plodů, potom tedy není marmeládou, ale džemem...